Al ruim 30 jaar vernieuwend en still going strong. Intiem en uniek, onze historie reikt ver en daar zijn we trots op. De klassiekers en de vernieuwers, onze gerechten zijn divers van smaak en textuur. Ons doel is om een onvergetelijk moment aan uw dag te mogen toevoegen.
Wij hopen u dan ook binnenkort te mogen ontvangen voor een heerlijke kennismaking vol culinaire hoogtepunten. Mocht u een speciale wens hebben dan kunt u deze zowel per telefoon als per email aan ons melden, wij maken hoe dan ook uw bezoek memorabel.
Tot binnenkort, Nico Klaver
Zin gekregen om eens bij ons langs te komen of heeft u iets te vieren? Bel, mail of klik op onderstaande knop en we staan voor u klaar...
4 gangen 75,00 wijnarrangement 30,00
5 gangen 85,00 wijnarrangement 37,50
6 gangen 95,00 wijnarrangement 45,00
Vanzelfsprekend bestaat er van ieder wijnarrangement ook een âBOBâ versie
* * * * *
Als alcoholvrij alternatief verrassen we u graag met ons thee-arrangement.
Ook een (deels) vegetarisch menu behoort natuurlijk tot de mogelijkheden!
Queencrab â salade â groene appel â aardappel
komkommer â sushi azijn â beukenzwam
* * * * *
Rode mul â beurre blanc â zongedroogde tomaat
venkel â zilte groenten â fluweelvoetjes
* * * * *
Truffel â asperge â sauce fameuze â ganzenlever
hennen eitje â gepocheerd
* * * * *
Boerenhoender â saus dragon â spitskool â knolselderij
zilveruitje â krokant â paddenstoel â duxelles
* * * * *
SoufflĂ© â vanille â aardbei â Betuwe â Romanoff
feestje â helemaal lekkerâș
Ons menu is continu in ontwikkeling, als gevolg hiervan kan bovenstaand menu niet geheel up-to-date zijn.
2020 Verdejo
âMonte PalmaâRueda, Espagne
2021 Rosé
âMalloletâ EmpordĂ , Espagne
2020 Pinot Noir
âDidier JoubertâPays D’OC, France
2019 Sangiovese
âScantianumâ Toscana, Italia
S.A. Clarette de Die
âDom. MagordâDrĂŽme, France
Vanzelfsprekend bestaat er van ieder
wijnarrangement ook een âBOBâ versie
Met respect voor onze natuur zoeken wij de mooiste producten voor u. Eerlijk en bij voorkeur lokaal & biologisch, volgen wij de seizoenen om u de beste kwaliteit te kunnen waarborgen.
Trots zijn we op ons team, allen gedreven en nieuwsgierig. Altijd op zoek naar dat beetje extra, de perfectie als hoogste doel in alles wat ze bereiden. Onze culinaire bikkels!
Wij zijn bereikbaar via telefoon, fax, web en email.
Bel onderstaand nummer of mail naar info@kalkoentje.nl
âšTelefoon: 0317 612 344